[집밥 추천] 내가 먹고 싶어 만든 소고기 볶음밥 | 초간단 20분 볶음밥 만들기 | 꿀팁 볶음밥 레시피
안녕하세요! 매번 제가 먹고 싶어서 잇맘에게 부탁하는 소고기 볶음밥을 소개드리려고 합니다~! 제가 정말 정말 좋아하는데 오늘 점심으로 먹고 싶어서 블로그 핑계를 대었답니다 ㅎ_ㅎ - [소고기 볶음밥] 소고기, 당근 0.5개, 양파 0.5개, 감자 1개, 밥 2인 분, 소금, 참기름, 깨소금, 후추, 진간장 * 해당 재료는 2인 분 기준입니다. - [레시피] (1) 양파, 당근을 반 토막으로 자르고 채 썰어 줍니다. 칼을 이용하여 채 썰어도 되고 채 써는 기계를 활용해도 됩니다! (2) 소고기 안에 진간장 1 스푼, 후추 3번, 소금 3번, 참기름 1 스푼, 깨소금 듬뿍 넣고 섞어줍니다. 아주 간단하지만 완벽한 비율로 소고기 간을 맞춥니다. (3) 식용유를 두른 팬 위에 양파를 먼저 볶아줍니다. 볶음밥에 ..
2023. 8. 21.
[집밥 추천] 파향 솔솔 새우 주먹밥 | 초간단 20분 주먹밥 만들기 | 꿀팁 주먹밥 레시피
안녕하세요! 잇맘이 만드는 20분 컷 새우 주먹밥 만드는 법을 공유드리려고 합니다! 파향이 솔솔 나는 중국식 새우 볶음밥에서 주먹밥으로 만들어서 먹기 쉽고 맛있답니다! - [새우 주먹밥] 계란 2알, 냉동 새우, 파래김 2장, 파, 양파, 진간장, 소금, 밥 1인 분 * 해당 재료는 2인 분 기준입니다. - [레시피] (1) 새우, 파, 양파를 잘게 썰어줍니다. 주먹밥 안에 들어가기 적합하도록 잘게 썰어줍니다! (2) 계란 2개를 풀어 약 1분 정도 섞어줍니다. 계란 안에 까만색 불순물이 있으면 제거해 주고 잘 섞어주세요. (3) 식용유를 두른 팬에 파를 넣고 섞어줍니다. 중간불로 고정한 후 파기름이 나올 때까지 섞어줍니다! (4) 파기름이 나오면 양파, 새우 순서대로 섞어줍니다. 양파를 먼저 볶고 나서..
2023. 4. 17.
