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[집밥 추천] 내가 먹고 싶어 만든 소고기 볶음밥 | 초간단 20분 볶음밥 만들기 | 꿀팁 볶음밥 레시피 안녕하세요! 매번 제가 먹고 싶어서 잇맘에게 부탁하는 소고기 볶음밥을 소개드리려고 합니다~! 제가 정말 정말 좋아하는데 오늘 점심으로 먹고 싶어서 블로그 핑계를 대었답니다 ㅎ_ㅎ - [소고기 볶음밥] 소고기, 당근 0.5개, 양파 0.5개, 감자 1개, 밥 2인 분, 소금, 참기름, 깨소금, 후추, 진간장 * 해당 재료는 2인 분 기준입니다. - [레시피] (1) 양파, 당근을 반 토막으로 자르고 채 썰어 줍니다. 칼을 이용하여 채 썰어도 되고 채 써는 기계를 활용해도 됩니다! (2) 소고기 안에 진간장 1 스푼, 후추 3번, 소금 3번, 참기름 1 스푼, 깨소금 듬뿍 넣고 섞어줍니다. 아주 간단하지만 완벽한 비율로 소고기 간을 맞춥니다. (3) 식용유를 두른 팬 위에 양파를 먼저 볶아줍니다. 볶음밥에 .. 2023. 8. 21.
[집밥 추천] 최소 구성, 최상의 맛 묵은지 삼겹살 김밥 | 초간단 20분 김밥 만들기 | 꿀팁 김밥 레시피 안녕하세요! 잇맘이 만드는 초간단 요리! 묵은지 삼겹살 김밥 만드는 법을 소개드리려고 합니다~! 집에 남아있는 묵은지가 많다면 최소한의 재료로 맛있게 먹을 수 있어요! 쉽게 만들 수 있어서 레시피도 간단하답니다 ㅎㅎ - [묵은지 삼겹살 김밥] 냉동 삼겹살, 묵은지, 파래김 4장, 단무지 2개, 밥 2인 분, 소금, 참기름, 깨소금 * 해당 재료는 2인 분 기준입니다. - [레시피] (1) 냉동 삼겹살을 구워주고 소금을 톡톡 뿌려줍니다! 중불로 고정하고 삼겹살을 지글지글 구워줍니다. 고기는 많으면 많을수록 더욱 맛있으니 취향에 맞춰 넣어주시면 될 것 같아요! (2) 참기름을 두른 팬에 묵은지를 볶아주고 깨소금을 뿌려줍니다. 고소한 맛을 더해주도록 참기름과 깨소금을 듬뿍 넣어주세요! (3) 초간단 메인 재료.. 2023. 8. 7.
[처인구 맛집] 풍천장어마을 | 두툼하고 통통한 몸보신 장어구이 안녕하세요! 처인구 장어구이 맛집이라고 해서 풍천장어마을을 방문했습니다! 처인구뿐만 아니라 성남시, 경기 광주시 등 다양한 곳에서 방문할 수 있습니다. 식당 위치가 역 근처는 아니고 주차장이 넓어서 대중교통이 아닌 직접 운전해서 방문하는 것을 추천드립니다! - [풍천장어마을] - 위치: 경기 용인시 처인구 성산로 297 - 영업 시간: 11:30~22:00 - 라스트 오더: 21:00 - 메뉴: 장어구이, 상차림, 장어탕, 된장찌개, 비빔국수, 주먹밥 등 * 해당 정보는 23.07.14 기준 기재되었으며 기타 요인에 따라 달라질 수 있습니다. - 한 줄 평 ★★★★☆ 사계절 몸보신하기 딱 좋은 장어구이 맛집! 식당도 아주 넓고 쾌적해서 데이트, 단체 모임으로 방문하기 정말 좋아요! - 식당에 들어오자마자.. 2023. 7. 17.
[집밥 추천] 바삭바삭 감자채전 | 초간단 20분 감자전 만들기 | 꿀팁 감자전 레시피 안녕하세요! 잇빠가 기른 감자로 손쉽게 만드는 20분 컷 바삭한 감자채전을 공유드리겠습니다! 직접 기른 감자로 만든 감자채전이라 그런지 정말 쫀득하고 맛있더라고요! 잇빠가 주말마다 매번 가서 기른 감자인데 정말 귀엽죠? ㅎㅎ - [감자채전] 감자, 채칼, 소금 - [레시피] (1) 감자 껍질을 제거합니다. 채칼로 간단하게 감자 껍질을 제거하고 감자싹이 있다면 칼로 제거해 줍니다. (2) 감자를 잘게 썰어줍니다. 채칼이 없으면 칼로 직접 채 썰어주셔도 됩니다! (3) 소금을 톡톡 뿌리고 전분이 나올 때까지 10분 기다립니다. 시중에 판매하는 전분 가루를 이용해도 되지만 바삭한 식감을 살리려면 감자 전분이 훨씬 좋더라고요! (4) 감자 전분을 잘 섞어주고 식용유를 듬뿍 두른 팬에 올려줍니다. 바삭바삭하게 튀.. 2023. 7. 3.
[죽전역 보정 카페거리 맛집] 터틀크루 | 마늘향 더해진 쉬림프 알리올리오와 고소한 아보카도 명란오일 파스타 맛집 안녕하세요! 죽전역 2번 출구, 보정 카페거리에 위치한 터틀크루에 방문했습니다! 브레이크타임 오후 3시~5시까지 있어서 4시 45분부터 문 앞에서 대기했는데요. 오후 5시 직전까지 4팀까지 기다리고 있어서 먹어보기도 전에 맛집이라고 생각이 들었어요! 우드 인테리어와 화분들로 구성되어 있어서 따뜻한 느낌이 물씬 풍겨졌어요. - [터틀크루] - 위치: 죽전역 2번 출구 - 영업 시간: 11:-0~21:20 - 브레이크타임: 15:00~17:00 - 라스트 오더: 20:30 - 메뉴: 리코타 라자냐, 아보카도 명란오일, 터틀크루 샐러드, 쉬림프 알리올리오, 페스까토레, 안심 리조또, 안심 스테이크, 채끝 스테이크, 버섯크림 리조또, 볼로네제 등 * 해당 정보는 23.06.18 기준 기재되었으며 기타 요인에 따.. 2023. 6. 19.
[집밥 추천] 영양만점 소고기 주먹밥 | 초간단 15분 주먹밥 만들기 | 꿀팁 주먹밥 레시피 안녕하세요! 잇맘이 만드는 15분 컷 소고기 김밥 만드는 법을 공유드립니다! 한입에 쏙 들어가는 주먹밥이라 먹기 편하지만 정말 맛있어요. - [소고기 주먹밥] 간고기 200 g, 우엉, 단무지, 밥 1.5인 분, 진간장, 참기름, 깨소금 * 해당 재료는 2인 분 기준입니다. - [레시피] (1) 간고기에 진간장 2스푼, 참기름 2스푼, 깨소금 톡톡 넣어줍니다. 고소함과 짭짤함을 더해주도록 푸짐하게 넣어줍니다! (3) 팬에 양념된 간고기를 넣어줍니다. 고기에 육수가 완전히 없어질 때까지 저어주고 중불로 고정합니다. (하트 고기 귀엽죠? ㅎㅎ) (4) 밥 1.5인 분을 넣고 재료와 함께 볶아줍니다. 육수가 사라질 때까지 볶아주고 잘 섞였다면 불을 꺼줍니다! (5) 우엉, 단무지를 잘게 썰어 둥글게 만든 주먹.. 2023. 6. 6.
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