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소잇_팅/식당

[성복역 맛집] 예감쪽갈비 | 달콤 짭짤 간장마늘 쪽갈비와 얼큰 칼칼 김치 손수제비🍺

by 소잇 2022. 2. 24.

 

 

 

 


안녕하세요!

성복역 5번 출구에 위치한
예감쪽갈비를 방문했습니다.

성복점뿐만 아니라 분당정자점,
보정점, 수지상현점, 흥덕점 등
다양한 지점에서 만나볼 수 있습니다.

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[예감쪽갈비]
- 위치: 성복역 5번 출구
- 영업 시간: 17:30~23:00,
매달 1, 3번째 수요일 정기 휴무
- 메뉴: 예감 쪽갈비, 매운 쪽갈비,
마늘간장 쪽갈비, 매운 갈비찜, 김치 손수제비,
쪽갈비 김치두루치기, 추억의 도시락, 떡볶이 등

* 해당 정보는 22.02.23 기준 기재되었으며
기타 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 


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한 줄 평 ★★★

달콤 짭짤한 마늘간장 쪽갈비와
부드러운 치즈,
얼큰 칼칼한 김치 손수제비까지
완벽한 예감쪽갈비!

쪽갈비는 기본으로 맛있지만
사이드 메뉴 김치 손수제비까지
정말 맛있어서 든든하게 먹었습니다 ㅎㅎ

자주 다니는 동네 맛집 중 하나로
테이크아웃도 가능하니
근처 방문하신다면 적극 추천드립니다!

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고기 나오기 전에
밑반찬이 먼저 나오는데요.

미역국, 무 절임, 파프리카, 상추,
잘게 썬 고추가 들어간 특제 소스 등으로
이루어져 있습니다.

 

밑반찬

 


특히 중앙에 있는
고추가 들어간 특제 소스가
정말 맛있습니다.

 

 

숯불

 


숯불 덕분에 먹는 중에도 치즈가 굳지 않고
고기를 따뜻하게 먹을 수 있어
정말 좋았던 것 같습니다.

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★추천★ | 마늘간장 쪽갈비
/치즈 추가
- 가격: 15,500원/4,000원

부드러운 치즈 추가된
달콤 짭짤한 마늘간장 쪽갈비!

문의해보니 일 인분 기준
여덟 조각에서 열 조각 정도로
고기 사이즈에 따라 다르게
들어간다고 합니다.

 

 

마늘간장-쪽갈비

 

 


두 명이서 이 인분에 치즈 추가했고
김치 손수제비를 추가 주문했습니다!
이렇게 먹으니 엄청 배부르게 먹었습니다.

 

 

 

마늘간장-쪽갈비

 


쪽갈비는 이미 구워서 나오지만
뜨겁지 않아 바로 먹을 수 있고
살이 질기지 않고 손쉽게 뜯어집니다.

 

 

마늘간장-쪽갈비

 

 

 

 


윤기가 흐르는 쪽갈비에
간장 소스와 마늘 후레이크가 입혀져
달콤하면서도 짭짤한 맛이 더해집니다.

 

 

마늘간장-쪽갈비

 


대략 다섯 번 정도 방문했지만
마늘간장 쪽갈비가 정말 맛있어서
이것만 계속 시켜보았네요 ㅎㅎ
다음엔 일반 쪽갈비도 먹어보려고 합니다.

 

 

마늘간장-쪽갈비

 


앞서 말씀드린 특제 소스를 찍었는데요!
잘게 썬 고추가 들어가 있어
살짝 풍기는 매운 향과 아삭한 식감으로
고기 맛과 조화롭게 어우러집니다.

간장 쪽갈비에 특제 소스와 마늘 후레이크는
느끼한 맛을 잡아주는 역할을 합니다.

 

 

마늘간장-쪽갈비

 


역시 모든 갈비는
공깃밥과 함께 먹어야 가장 완벽하죠.

뼈가 붙어있는 갈비이다 보니
뼈 조각이 나올 수도 있는 점
주의 부탁드립니다.

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★추천★ | 김치 손수제비
- 가격: 6,000원

국물 맛이 칼칼하고 얼큰한
김치 손수제비!

수제비, 김치, 양파 등으로
간단하게 이루어져 있지만
깊고 진한 맛이 납니다.

 

 

김치-손수제비

 


어제 술을 마시지 않았어도
해장되는 느낌을 받을 정도로
정말 국물이 얼큰하고 칼칼합니다.

 

 

김치-손수제비

 


수제비는 엄청 얇지도 않고
두껍지도 않은 적당한 두께라서
국물이 수제비에 가득 배어 있습니다.

 

 

 

김치-손수제비

 


수제비 양이 적당히 많아서
쪽갈비와 곁들여서 먹기
정말 좋은 메뉴입니다.

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카스 병맥주
- 가격: 4,000원

오늘도 소주와 맥주를 고민하다가
마늘간장 쪽갈비와 잘 어울리는
청량한 맥주를 마시게 되었습니다.

 

 

카스-병맥주

 


카스, 클라우드, 테라, 칭따오
네 가지의 맥주로 이루어져 있습니다.

테라는 소맥용 느낌이라 아예 배제하고
칭따오는 별로 좋아하지 않아
카스와 클라우드 중 고민했는데
탄산이 더 센 카스를 선택했습니다.

 

 

카스-병맥주

 


역시 카스는 탄산이 세다 보니
기포가 가득합니다 ㅎㅎ

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다음엔 일반 쪽갈비로 먹어보고
관련 정보 공유드리도록 하겠습니다!

감사합니다!

 

 

 

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